Du fromage chaud plutôt que de la glace au menu du mois de mai

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(Relaxnews) - Marqué par des températures plus fraîches que l'an passé, le mois de mai n'a pas été propice à la consommation de produits alimentaires d'été. Selon les données publiées ce mardi 12 juin par Climpact, cabinet qui mesure l'impact des aléas climatiques sur la consommation, les ventes de fromages à consommer chaud ont bondi de 29,6%, alors que celles des glaces individuelles ont reculé de 9,6%.

Au mois de mai, les Français ont préféré manger du fromage chaud (+29,6%), de la soupe et des potages (+19,4%), et des légumes secs (+7,2%). A l'inverse, les achats d'insecticides ont reculé de 21,5%, de produits solaires de 16% et de saucisses au rayon frais de 10,4%.

La consommation d'aliments et de boissons généralement plébiscités pendant l'été n'est pas au beau fixe, que ce soit pour les glaces à partager (-8,9%), les sorbets et crèmes glacées (-8,8%), les panachés et bières sans alcool (-8,2%) ou les sirops (-8,1%).

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