Bassin d'Arcachon : seules les moules restent interdites à la consommation

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(Relaxnews) - La préfecture de la Gironde annonce, ce vendredi 8 juin, que l'interdiction de consommation des coquillages élevés dans le Bassin d'Arcachon est partiellement levée. Il est encore déconseillé de manger les moules, dont la qualité sanitaire n'est toujours pas assurée.

Après plusieurs semaines d'interdiction, les huîtres, les coques et les palourdes élevées dans le Bassin d'Arcachon sont à nouveau autorisées à revenir dans les assiettes des gourmands. Une situation sanitaire qui diffère de celle des moules, toujours interdites à la consommation.

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